金麦源酿酒设备有限公司
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12.24
2020
什么是自酿啤酒设备?
自酿啤酒是指年产量在1000吨以下,量小而精制的鲜啤酒出产厂,或称啤酒坊。首要分布在餐馆、酒吧、饭店等小区域内经营和消费,外观混浊,富含啤酒酵母,以自给自足消费为主,故亦称自酿啤酒。在此,首要让我们了解一下啤酒文明发展史。
12.24
2020
疫情之下中国啤酒行业问题分析及解答
12.24
2020
酿啤酒有什么设备
选择啤酒设备,以及啤酒设备配套的一些设备,发酵罐、酿造线是我们酿造啤酒的元素。 粉碎系统原料粉碎系统包括麦芽粉碎和辅料粉碎两部分,粉碎方法又分为干法粉碎和湿法粉碎两种。
12.24
2020
购买啤酒设备时注意这些,在酿造过程中会更省心!
12.24
2020
惠州精酿啤酒设备在工作过程中需要注意什么
1、精酿啤酒设备的生产对电压要求并不是太苛刻,只要普通的家用电压在规定的范围内波动是不会产生影响的。但是当出现电压不稳时,必须停机,几分钟后,然后再重新开机。
12.24
2020
惠州精酿啤酒设备的基本原理是什么?
精酿啤酒设备基本原理:将麦芽﹑大麦分别由粉碎机粉碎至适于糖化操纵的粉碎度,然后将粉碎的麦芽和淀粉物加入温水分别糊化,然后调节温度。淀粉物放入糖化锅,温度保持在45-52摄氏度适合于蛋白质分解。而粉碎的麦芽放入糊化锅中进行液化,保持在62-70度才适合于糖化作用,制造麦醪。
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